Biertapwedstrijd Rotterdam

7620-biertapwedstrijd-rotterdam

Op 6 november 2018 gaan tappers uit Rotterdam de strijd met elkaar aan bij de evenementenlocatie Lommerrijk aan de Bergse Plas in Rotterdam. De 3 beste tappers gaan door naar de finale van het NK Biertappen, in januari 2019 in Amsterdam. Tijdens die finale wordt bekend wie de beste biertapper van Nederland is.

Op dinsdag 6 november kunnen deelnemers uit Rotterdam laten zien hoe ze de mooiste bieren van de regio tappen, uitschenken en serveren. De vakjury beoordeelt de deelnemers op het vakmanschap en kijkt daarvoor onder andere naar de kwaliteit van de schuimkraag, het afschuimen en het uitserveren. Durf jij de uitdaging aan? Meld je dan snel aan.


Bier tappen in Lommerrijk
De regionale voorronde van Rotterdam speelt zich af in de evenementenlocatie Lommerrijk aan de Bergse Plas in Rotterdam. De nummer 1, 2 en 3 gaan direct door naar de landelijke finale van het NK Biertappen tijdens de vakbeurs Horecava, in januari 2019 in Amsterdam.

Tappers kunnen nog mee doen
Tappers kunnen zich nog aanmelden voor de tapwedstrijd op 6 november via www.tapwedstrijd.nl. Deelnemers moeten voor 12:00 uur aanwezig zijn, zodat de wedstrijd om 13:00 uur kan beginnen.

Passie voor het ambacht
De Stichting Tapwedstrijden.nl wil de bewustwording en daarmee het vakmanschap van horecapersoneel stimuleren. Erwin Storm, voorzitter van Stichting Tapwedstrijden.nl: “Er zijn veel producten in de horeca die met kwaliteit en aandacht gemaakt en gepresenteerd worden, zoals in de cocktail- en koffiebranche. De Tapwedstrijden dragen bij om deze kwaliteit ook terug te laten komen in getapte en geschonken bieren. Gespecialiseerde biercafé’s zijn hier al veel mee bezig, maar wij willen eraan bijdragen om de kwaliteit overal hoog te laten zijn.”

Stichting Tapwedstrijden.nl
Het Nederlands Kampioenschap Biertappen wordt door de Stichting Tapwedstrijden.nl georganiseerd om horecaprofessionals enthousiast en bekend te maken met het juist tappen en schenken van bier. Sinds de oprichting van de Stichting Tapwedstrijden.nl in 2010 hebben circa 240 tapwedstrijden plaatsgevonden en zijn er zeven Nederlands Kampioenen gekroond.


Schrijf uw reactie








Type de code over:


Social media

KOPSTOOT

Aforismen 3: Pim Fortuyn (1948-2002)


(Door Kees Versteeg)

Deze ‘Vriend des Vaderlands’ behoeft geen nadere introductie. Nieuwsfeit: gisteren werd de Pim Fortuyn Prijs 2019 uitgereikt. Die eert de strijders voor het Vrije Woord.

De Rotterdamse AD-columniste, televisiepresentatrice en documentairemaakster Fidan Ekiz was één van de genomineerden. Een pikante nominatie volgens velen, gezien haar Nederturkse achtergrond. Ze reageerde daarop in het AD. ‘Dus: wat ik van mijn nominatie vind? De Pim Fortuyn Prijs is keihard nodig. Het is niet alleen schandalig dat ik dit anno 2019 moet schrijven. Het is dieptreurig.’

Ze won niet. De prijs gaat dit jaar naar de misdaadverslaggevers John van den Heuvel en Paul Vugts. Voor hun onverschrokken verslaggeving over de georganiseerde misdaad. Ze ontvingen tal van doodsbedreigingen en moesten meerdere malen onderduiken.

Van den Heuvel en Vugts zijn goede en dappere journalisten. Fidan Ekiz is een mooie, dappere en intelligente vrouw. De andere genomineerden zijn ook dapper. Laten we hopen dat we nog lang van ze mogen horen, en geen inspiratie ontlenen aan dit aforisme van Pim Fortuyn: ‘Als je onsterfelijk wilt worden, moet je wel op tijd doodgaan’.

  • Nieuw

  • Reacties