Biertapwedstrijd Rotterdam

7620-biertapwedstrijd-rotterdam

Op 6 november 2018 gaan tappers uit Rotterdam de strijd met elkaar aan bij de evenementenlocatie Lommerrijk aan de Bergse Plas in Rotterdam. De 3 beste tappers gaan door naar de finale van het NK Biertappen, in januari 2019 in Amsterdam. Tijdens die finale wordt bekend wie de beste biertapper van Nederland is.

Op dinsdag 6 november kunnen deelnemers uit Rotterdam laten zien hoe ze de mooiste bieren van de regio tappen, uitschenken en serveren. De vakjury beoordeelt de deelnemers op het vakmanschap en kijkt daarvoor onder andere naar de kwaliteit van de schuimkraag, het afschuimen en het uitserveren. Durf jij de uitdaging aan? Meld je dan snel aan.


Bier tappen in Lommerrijk
De regionale voorronde van Rotterdam speelt zich af in de evenementenlocatie Lommerrijk aan de Bergse Plas in Rotterdam. De nummer 1, 2 en 3 gaan direct door naar de landelijke finale van het NK Biertappen tijdens de vakbeurs Horecava, in januari 2019 in Amsterdam.

Tappers kunnen nog mee doen
Tappers kunnen zich nog aanmelden voor de tapwedstrijd op 6 november via www.tapwedstrijd.nl. Deelnemers moeten voor 12:00 uur aanwezig zijn, zodat de wedstrijd om 13:00 uur kan beginnen.

Passie voor het ambacht
De Stichting Tapwedstrijden.nl wil de bewustwording en daarmee het vakmanschap van horecapersoneel stimuleren. Erwin Storm, voorzitter van Stichting Tapwedstrijden.nl: “Er zijn veel producten in de horeca die met kwaliteit en aandacht gemaakt en gepresenteerd worden, zoals in de cocktail- en koffiebranche. De Tapwedstrijden dragen bij om deze kwaliteit ook terug te laten komen in getapte en geschonken bieren. Gespecialiseerde biercafé’s zijn hier al veel mee bezig, maar wij willen eraan bijdragen om de kwaliteit overal hoog te laten zijn.”

Stichting Tapwedstrijden.nl
Het Nederlands Kampioenschap Biertappen wordt door de Stichting Tapwedstrijden.nl georganiseerd om horecaprofessionals enthousiast en bekend te maken met het juist tappen en schenken van bier. Sinds de oprichting van de Stichting Tapwedstrijden.nl in 2010 hebben circa 240 tapwedstrijden plaatsgevonden en zijn er zeven Nederlands Kampioenen gekroond.


Schrijf uw reactie








Type de code over:


Social media

KOPSTOOT

Rotterdam, USA



Ons Rotterdam is niet het enige Rotterdam. Ook Amerika heeft zijn Rotterdam: een stadje in Schenectady County in de staat New York. Amerikanen kennen het verschil tussen ‘cities’ en de kleinere ‘towns’. Rotterdam is een town van zo’n 30.000 inwoners, op zo’n drie uur rijden van de stad New York.

The Daily Gazette is het lokale medium. Een onafhankelijk dagblad, in eigen beheer uitgegeven sinds 1884. Respect dus.

Wat gebeurde er afgelopen maand zoal in Rotterdam, USA? Niet veel, om eerlijk te zijn. Er woedde een brand waarbij twee brandweerlieden gewond raakten. Een wandelaar raakte met zijn hond te water in de Mohawk River. Een energieneutraal appartementencomplex werd geopend. Een man die zijn computer liet repareren werd ontmaskerd als verzamelaar van kinderporno. Nee, Rotterdam (USA) zou zo maar een rustige buitenwijk van Rotterdam (The Netherlands) kunnen zijn.

Maar je weet: het is Amerika, dus er moet iets zijn. Something bigger.

De achtertuinen dus. Die noemen ze daar de ‘rear yard’. Het incidentele bericht in onze lokale media dat er een vos is gesignaleerd in een Hillegersbergse tuin, heeft een Amerikaanse tegenhanger. De Daily Gazette meldt dat er een zwarte beer werd gesignaleerd in een boom in de rear yard van 1325 Lawn Avenue. De ‘fire brigade’ en de ‘state police’ gingen er meteen op af. De beer werd verdoofd en toen hij na enkele minuten stoned de boom uitgleed werd hij gevangen. Het bleek een vrouwtje van ruim 20 jaar oud en ze woog 175 pounds - 80 kilo. Ze raakte niet gewond en werd weer uitgezet in het wild. Zoals het hoort dus, heel beschaafd. De conclusie is duidelijk: Rotterdam, USA is een soort Hillegersberg. Maar dan bigger. Ofte wel: Hillegersberg, USA.

(door Kees Versteeg)

Met dank aan:
https://dailygazette.com/

Foto: ©wikipedia.org


  • Nieuw

  • Reacties